Chinese New Year Red Pocket

新年健康飲食小貼士

新年又快到了！這是一個跟親朋戚友相聚，回顧過去和好好充電休息的好時間。你可以趁這段日子善待你身邊的人還有跟你愛的人一起慶祝。當然賀年的一個重要環節就是品嘗各種美食佳餚，在這種日子很多時候都會被邀請到不同地方享用大餐。雖然這種聚會非常快樂，對於在減重或者要控制飲食的人士來說就有點痛苦。因為賀年菜當然美味，但不是全都是健康的。不過有好消息是其實不用犧牲跟親朋戚友相聚的機會，仍然可以享受節日，渡過美好時光同時吃得健康和把對身體負擔減得最低。以下為大家介紹五個使你能健康地迎接新年同時也能吃得開心的方法。

1. 限制進食不健康的食物

在新年大餐常會出現一些不健康食物，由油炸、多油多鹽到不利健康的食材等應有盡有，最重要是要認清甚麼食物不能進食太多。不過其實也不用完全克制自己，如果有些食物你是嚮往了一整年而且能帶給你美好等新年回憶的話，也是可以適量地進食。但要留意比起甚麼菜式都嘗一點，盡量只吃自己喜歡的食物會比較好，這能避免過度飲食。

2. 選擇高蛋白質高纖食物

蛋白質和纖維能使你更有飽足感，就算進食不多也能夠感到滿足。聚會時可以選擇健康的蛋白質食物，例如瘦肉和去皮定禽還有全穀物等富含營養和纖維的食物。另外乳酪還有豆豉等食物不單含有蛋白質，還有豐富益生菌，能幫助維持消化系統健康。

3. 多喝水

外出進食時大多有很多高鹽食物，會使我們感到胃漲、疲倦或者缺水一，多喝水能減少這種問題，也能同時避免在大餐中過度進食。都可以選擇薑茶或綠菜等消炎飲品，來改善整體健康狀況和提供身體所需能量。

4. 不要跳過正常三餐

有些人會有跳過正常三餐的一兩餐來直接吃新年大餐，覺得可以一餐大餐吃夠三餐的熱量就好。但實際上這樣可能會令你吃得比平常三餐加起來更多，最後攝取得更多熱量。因為當你餓着去這種聚會，未必能夠妥善控制進食份量和選擇比較健康的食物。所以正常進食早餐或者午餐，可以令你更易在新年大餐時吃得健康點。就算新年時間太忙沒太多時間進食一個完整的餐點，可以考慮一下代餐例如蛋白奶昔來讓你有飽足能和精力充沛。

5. 留意食物的烹調方法

有時候就算健康的食材，也會因為烹調方法而影響健康程度。比如說蔬菜本來是有益的食材，但一旦是那去油炸或者加上大量鹽的話一樣也會影響身體健康。所以要經常留意食物的製作方法，如果實在不明白烹調方法時甚麼請不要覺得害羞勇敢去問，因為這是關乎你自己的身體健康。

只要好好記着這些小貼士，你一定可以愉快健康地迎接新年和在新一年感到美好快樂。想知道更多類似的小貼士，請訂閱我們的電子郵件來讓你得到最新的消息。